Asado Experience sur le centre-ville de Rooftop San Telmo

Découvrez la tradition argentine par excellence d'Asado dans l'ambiance sereine d'un couvent méticuleusement restauré datant de la fin du XIXe siècle, niché au cœur de San Telmo historique, Buenos Aires.

Notre résidence exclusive sur le toit offre une expérience inoubliable aux familles à la recherche d'une soirée mémorable.Les invités sont invités à se réunir vers 19h00, accompagnés de notre hôte chaleureux, Chef, qui les guidera à travers divers aspects du barbecue argentin.Une boisson accueillante et un échantillon de plats argentins traditionnels tels que les empanadas, le choripán et les manèges en bonbons sont préparés à leur arrivée.

Le chef s'élucidera sur les diverses coupes de viande présentées au menu, expliquant les techniques culinaires utilisées et partageant des informations sur la riche histoire derrière cette tradition sud-américaine emblématique.Pendant leur séjour, les clients ont la possibilité d'observer une préparation méticuleuse aux côtés du chef, prêt à répondre à toutes les questions.

Un point culminant de la nuit comprend l'essai d'une coupe de porc grillée classique, ainsi que trois variétés distinctes de viandes - entraña, rôti de bœuf et œil de steak - chacun présenté dans des méthodes uniques.Ce voyage gastronomique se termine dans une délicieuse expérience culinaire où les clients peuvent savourer chaque plat tout en profitant de la compagnie de proches.