Barbate, visite en bateau de l'Almadraba de Conil (pêche au thon)

La tournée Conil Almadraba commence à la marina Barbate et offre une exploration approfondie de la conception complexe et du positionnement des filets et des ancres dans ce système de pêche unique.

Les aspects historiques, évolutifs, opérationnels et techniques d'un ancien équipement de pêche au thon bleu de trois mille ans seront racontés par l'équipage pendant leur voyage à travers l'océan Atlantique.Au départ du phare mythique de Trafalgar, le groupe traversera la vaste étendue de l'Atlantique, atteignant finalement l'Almadraba de Conil.Cet événement implique une explication détaillée des modèles de migration du thon bleu de l'Atlantique au cours des millénaires, en se concentrant sur son passage à travers le détroit de Gibraltar vers la mer Méditerranée.L'équipe se lancera dans un voyage d'une heure pour effectuer sa manœuvre, se positionnant à environ 100 mètres du Codend - un élément crucial du système Almadraba.Pendant la manœuvre, ils surveilleront de près la technique de pêche délicate, en particulier le "Levantá", où les plongeurs libèrent des signaux indiquant quand le thon bleu a traversé sous le navire.

Lors de la cessation du flux de courant dans le détroit de Gibraltar, signalant l'arrivée du changement de marée, l'équipage exécutera la manœuvre principale: élever le filet dedend à bord de la «Sacada».Après cela, l'équipage procédera à la fermeture des bateaux le long de la pêche, observant la descente rapide du thon géant rouge dans l'eau.À ce stade, les techniques d'abattage empruntées au Japon - comme la "lupara" et "ikeyime" - seront utilisées pour minimiser la souffrance des animaux tout en garantissant la plus haute qualité de thon bleu disponible dans le monde.

Une fois que le premier bateau arrive au Codend rempli de thon, l'équipe retournera au port pour attendre le déchargement des prises, préservant l'intégrité de la viande sans traitement ni mutilation inutile.Les services de restauration pendant l'expédition comprendront un petit déjeuner copieux de café et de pâtisseries en route et un goût de diverses variétés de thon associées à des boissons rafraîchissantes à retourner au port.