Bordeaux Ultimate Food Tour

Explorez le vaste patrimoine culinaire de Bordeaux historiques, où des artisans locaux élaborent des saveurs exquises et des vins renommés, offrant une expérience gastronomique inégalée.

En commençant votre voyage culinaire à Bordeaux, vous commencerez par une démonstration d'un jeune boulanger spécialisé à la fois dans le pain et la Viennoiserie.Un croissant traditionnel sera préparé à votre consommation immédiate, vous permettant de découvrir de première main les origines de cette pâtisserie française bien-aimée.

Après la boulangerie, vous allez explorer l'emblématique canelé de Bordeaux, une gâterie sucrée imprégnée de signification historique, car elle maintient des racines profondes dans la région viticole renommée.Cette spécialité sera préparée et servie dans une petite pâtisserie familiale connue pour avoir fabriqué des canélés quotidiens en utilisant des ingrédients naturels authentiques.

Alors que vous continuez sur la route, vous admirez les vues pittoresques de la cathédrale médiévale de Saint André, construite sous le règne du roi Louis VII en 1137. La flèche dorée imposante de la cathédrale sert de fond à couper le souffle contre lequel prendre dans la beauté architecturale de la cathédrale.

Votre prochain arrêt vous mène à travers les ruelles animées de Bordeaux, où un artisan enthousiaste se consacre à offrir des charcuteries fraîchement conçues.Assister à leur passion et à leur expertise dans la transformation des matières premières en produits exquis présente le talent artistique derrière le riche héritage de la France dans la production de viande.

Intrigué par l'histoire maritime de longue date de Bordeaux couvrant plus de deux millénaires, vous vous aventurerez ensuite dans une zone portuaire historique où vous découvrirez divers délices culinaires.Un artisan local spécialisé dans les viandes durcies traditionnelles offre un aperçu des méthodes anciennes utilisées pour élaborer ces spécialités.

Se lançant davantage dans le voyage, vous vous dirigerez vers le célèbre district du triangle d'Or, où une institution célèbre produit des chocolats artisanaux depuis 1915. Cette entreprise gérée par la famille, ayant traversé trois générations, est un véritable bijou du paysage culinaire de Bordeaux.

Voisin, ce chocolatier bien établi est un autre établissement innovant inspiré du charme côtier de la région.Connu pour son design distinctif de la côte atlantique, le dernier ajout à la scène gastronomique de Bordeaux présente une pâtisserie délicieuse remplie de garniture crémeuse, un délicieux contraste avec le canelé classique.

Pour conclure votre visite, vous arriverez dans un bar à vin local où un propriétaire compétent, Thierry, mène une séance de dégustation complète avec trois vins locaux représentatifs.Ses connaissances approfondies et ses recommandations personnelles fournissent une mine d'informations sur la diversité de gamme de vins régionaux français disponibles.

Cette exploration à multiples facettes des offres culinaires de Bordeaux promet une expérience mémorable qui résume la riche tapisserie des saveurs et des traditions de la ville.