Buenos Aires, 9 plats de viande argentine à Fogón Asado

Découvrez l'authentique expérience argentine Asado grâce à notre menu de dégustation méticuleusement conçu à 9 plats à Fogón Asado à Buenos Aires.Ce voyage culinaire exceptionnel offre une occasion unique de se livrer à une atmosphère de restauration exclusive, réservée exclusivement à seulement 25 personnes dans la liste des restaurants du Guide Michelin 2024.

Bienvenue dans notre restaurant exclusif, où les clients sont chaleureusement accueillis par nos hôtes attentifs et notre célèbre chef argentin "Asador".À votre arrivée, savourez un cocktail accueillant et retrouvez-vous entouré d'un bar exquis qui orne le gril central sur mesure dans la salle à manger.Ce cadre intime garantit que chaque invité a une vue imprenable sur le chef-d'œuvre culinaire qui se déroule devant eux.

Notre équipe dédiée vous guidera à travers le menu, expliquant les différentes coupes de viande, leurs saveurs distinctives et les techniques de cuisine innovantes utilisées par nos chefs qualifiés.Pour ceux qui recherchent un avant-goût de l'authenticité, notre hôte compétent montrera également comment préparer la sauce chimichurri traditionnelle, une pierre angulaire de la cuisine argentine appréciée à travers les steakhouses et les asados.

Lorsque vous vous installez dans votre siège près du foyer rugissant, n'hésitez pas à engager une conversation animée avec des convives tout en voyant la préparation méticuleuse de chaque plat.Profitez de ce voyage gastronomique en demandant toutes vos requêtes et partagez-nous la joie d'Asado, une célébration de la relaxation, de la camaraderie et de la nourriture et du vin de qualité exceptionnels.

Votre repas commence par une sélection de petites assiettes représentant l'essence des traditions culinaires argentines: empanadas, choripán (un rouleau de saucisse argentin classique), Morcilla (saucisse de sang), fromage provolone grillé et sur des surprises comme une variété de coupes de steak.Suite à ces apéritifs, vous adonnez à l'une des sélections de porc grillées signature, complétées par trois coupes distinctes de bœuf nourri à l'herbe haut de gamme présentée dans des manières uniques.

Pour conclure votre expérience culinaire, savourez une tasse de café aux côtés d'une crêpe Dulce de leche méticuleusement conçue ornée de baies de Patagonie locales.Cette délicieuse finale complète votre fête inspirée de l'Asado, garantissant une soirée mémorable remplie de souvenirs inoubliables et d'une profonde appréciation pour l'hospitalité argentine.