Cours de cuisine à Villa Toscana près de Cortona

Nous collaborerons pour créer une variété de pâtes fraîches, un ragù toscan authentique et un dessert italien classique, utilisant exclusivement des ingrédients de qualité supérieure et fabriqués à la main.

Nous utiliserons des huiles provenant de nos olive groves et de nos produits frais cultivés dans notre jardin.Au cours de la séance culinaire, on savourera les fruits de leur travail alors qu'ils participent à des plats préparés sous notre tutelle.Après l'instruction, on peut se livrer à un verre de vin fabriqué par notre propriétaire de vignoble, améliorant davantage l'expérience sensorielle.

Cette retraite sereine offre aux visiteurs un cadre idyllique au milieu de paysages verdoyants, niché au sommet d'une colline pittoresque surplombant la charmante vallée de Val di Chiana.Cet emplacement dégage de la tranquillité, enveloppant les invités dans une ambiance naturelle où la faune abonde - regarder les écureuils se lancez à travers le feuillage, repérant des lapins gambadant sous l'ombre et assoyant des cerfs délimitant gracieusement à travers les champs ouverts.

Le lieu idéal pour les chefs en herbe, cette expérience s'étend sur environ cinq heures, ce qui donne un temps ample pour une formation pratique et un développement des compétences.

En prévision de votre arrivée, veuillez nous informer de toute allergie ou exigence alimentaire connue.Si aucune date appropriée ne devient disponible lors de l'enquête initiale, n'hésitez pas à répondre à l'aide.

Nos instructeurs estimés, le chef Dandy et le chef Otilia, tous deux ressortissants italiens, partagent une profonde appréciation pour la cuisine toscane traditionnelle.Leur expertise vous guidera à travers l'art de préparer des plats authentiques qui évoquent des souvenirs chéris de vos années de formation.

Mes propres souvenirs sont imprégnés des saveurs des repas faits maison.Des pâtes tendres jetées dans une sauce tomate piquante aux oignons croustillants du lit de jardin de ma tante maternelle, chaque plat contient des associations affectueuses qui résonnent profondément en moi.La crostini maison de ma mère avec son Pate bien-aimé et les délicieux paniers de pique-nique de mon père remplis de produits fraîchement boulangers contribuent tous à créer des souvenirs gastronomiques durables.

La cuisine a toujours été une source de joie pour moi;Il résume la créativité et la satisfaction dérivées des ingrédients de nourrir à de délicieuses créations.Ainsi, je suis impatient de transmettre ces compétences aux autres, partageant les plaisirs exquis de la cuisine maison.