Gjirokastra, classe de cuisine végétarienne albanaise traditionnelle

Bienvenue dans une expérience culinaire engageante offerte par notre établissement à Gjirokastër.Cette opportunité unique invite les invités à explorer le riche héritage de la cuisine albanaise traditionnelle à travers un cours de cuisine végétarien pratique.Les participants se livreront à une délicieuse gamme de plats préparés selon les recettes anciennes transmises pendant les générations.Alors qu'ils s'engagent dans cette activité enrichissante, les clients peuvent savourer les saveurs aromatiques tout en profitant d'un verre gratuit de rakia ou de vin.Nos instructeurs experts, y compris le chef estimé chef, offrent une attention personnalisée tout au long de la session, garantissant que chaque participant part avec une nouvelle appréciation pour une authentique gastronomie albanaise.

De Cerciz Topulli Square, dirigez-vous vers le quartier connu sous le nom de "Pazar I Vjeter".À votre arrivée, vous rencontrerez Marjeta et son mari.Le voyage culinaire commence par une boisson d'introduction, soit un verre de raki, soit une boisson gazeuse rafraîchissante.Par la suite, un éventail diversifié de plats végétariens sera préparé sous leurs conseils d'experts.

L'aventure culinaire commence par un plat nommé "Qofte Bobollaqe", qui comprend principalement le yaourt.Ce plat comprend également le "Qifqis" traditionnel, originaire de Gjirokastër, avec principalement du riz.Pour le dessert, "Hasude" attend, complété par une salade méticuleusement préparée adaptée spécifiquement à cette occasion.

Après la préparation copieuse, le groupe se rassemble pour profiter d'une fête, en savourant chaque plat ensemble.Pour améliorer l'expérience culinaire, un verre complémentaire de vin, de raki ou d'une boisson gazeuse accompagne chaque bouchée.Post-Dinner, un guide complet est fourni pour aider les participants à recréer le chef-d'œuvre culinaire à la maison à tout moment.

En conclusion, la classe de cuisine se termine par une recette détaillée des plats préparés pendant la session, ce qui permet aux participants de reproduire ce plaisir gastronomique dans leurs propres cuisines.