Pisco & Wine Tour

Découvrez les bodegas renommés de l'ICA, où l'on peut explorer le pisco péruvien exquis et les vins exceptionnels produits dans la région andine.

Lors de cette tournée, les visiteurs se lancent dans un voyage à travers les riches traditions culinaires et de boissons du Pérou, commençant par une visite à trois bodegas et vignobles estimés situés dans la région pittoresque de l'ICA.Ce segment de l'itinéraire offre une profonde exploration des vins et piscos renommés du pays, permettant aux participants de s'immerger dans le talent artistique derrière ces créations exquises.

Nietto Winery sert de destination inaugurale, où les invités ont la possibilité de mieux comprendre les processus méticuleux impliqués dans l'élaboration de Pisco, le Brandy de raisin de renommée internationale du Pérou.Après la visite guidée, une séance d'échantillonnage attend, offrant aux participants un avant-goût des saveurs authentiques qui définissent cette boisson bien-aimée.

Le deuxième arrêt, El Catador Winery, transporte les touristes dans le temps alors qu'ils assistent de première main aux étapes historiques de la production de Pisco.Ici, les visiteurs peuvent s'émerveiller contre les restes des presses à vin anciennes et des cuves de fermentation, créant une connexion tangible avec le passé tout en savourant des échantillons de vins et de piscines.

Pour ceux qui recherchent des informations plus profondes sur la viticulture péruvienne, Lazzo Winery devient la destination finale.Les visites guidées ici fournissent un récit éducatif qui retrace l'évolution de Pisco de ses humbles débuts à son statut actuel de symbole de la fierté nationale.Les participants ont ensuite droit à une autre séance de dégustation, où ils peuvent apprécier les nuances des différentes variétés de raisins utilisées pour produire cet esprit emblématique.

Suite à cette excursion éclairante, les clients sont rapidement renvoyés à leur hébergement dans l'ICA.Avec chaque élément de cette tournée méticuleusement planifiée et exécutée, l'objectif ultime est d'offrir aux visiteurs une compréhension globale du paysage culinaire et de boissons diversifié du Pérou, aboutissant à une expérience inoubliable qui résume l'essence même de cette nation sud-américaine dynamique.