Visite de vin.Bodbe, Signagi, Winandali, Telavi.Tour de groupe.

La vallée d'Alazni, une région idyllique connue pour son climat ensoleillé, abrite l'ancien monastère de Bodbi, une merveille architecturale imprégnée d'histoire.Situé au milieu des paysages pittoresques, cette zone offre aux visiteurs une retraite sereine de la vie urbaine.

Au cœur de la Géorgie se trouve Sighnaghi, une ville charmante ornée d'architecture d'inspiration italienne et de marchés animés grouillant d'artisans locaux.Les murs fortifiés du château, un témoignage des techniques de fortification médiévale, offrent une vue panoramique sur la campagne environnante.

Niché dans ces sites historiques se trouve le musée Alexander Chavchavadze, les artefacts et les expositions qui donnent vie au passé.Ce musée sert de passerelle pour comprendre la culture et le patrimoine géorgiens.

Telavi, la capitale de la province de Kakheti, incarne les riches traditions culinaires de Géorgie.Son atmosphère vibrante est améliorée par l'arôme de la cuisine géorgienne traditionnelle et les goûts délicieux de ses vins renommés.

Voyage personnel à travers le riche patrimoine culturel de Kakheti

Embarquez dans une exploration transformatrice du cœur oriental de la Géorgie, en particulier dans la région de Kakheti.Cette zone captivante offre un mélange de délices gastronomiques, d'importance spirituelle et de repères historiques qui enrichiront votre expérience de voyage.

Jour 1: Arrivée à Badiauri

À votre arrivée, vous adonnez à la tradition artisanale de la cuisson en échantillonnant le pain géorgien, Shuit, qui est préparé sous des directives d'experts.Passez à l'ancien monastère de Bodbi, niché au milieu de la pittoresque vallée d'Alazni.Explorez son ambiance sereine, honorant Saint Nino, qui a fondé le christianisme en Géorgie.Donnez-vous dans les ressorts de guérison du monastère et plongez-vous dans la profonde histoire religieuse qui a façonné la Géorgie au fil des siècles.

Jour 2: Explorer Sighnaghi

Sighnaghi, connu pour son charme romantique, offre un délicieux mélange de culture géorgienne traditionnelle et d'influences italiennes modernes.Découvrez l'atmosphère chaleureuse de la ville alors que les couples échangent des vœux tout au long de la journée, ou se promener simplement dans les rues charmantes.Visitez le château historique de Sighnaghi, émerveillant de ses vastes murs et des vues panoramiques de la vallée.Profitez d'un déjeuner tranquille au restaurant hospitalier, où les habitants partagent leurs secrets culinaires et vous invitez à les rejoindre pour préparer un plat spécial inspiré de la fête de Kakhuri.

Jour 3: Découvrir Tsinandali

Niché entre Telavi et Tbilissi, Tsinandali est un joyau caché offrant un aperçu de la vie aristocratique géorgienne.Admirez la beauté du palais construit par le prince Alexander Chavchavadze, maintenant hébergé dans un musée dédié à sa famille.Goûtez le célèbre vin de Tsinandali produit depuis l'époque médiévale, imprégnée d'un riche patrimoine culturel.Participez à une séance de dégustation de vins dirigée par des guides compétents, en savourant cinq à six variétés, notamment Cognac et Chacha.

Jour 4: Visite de la cave à Kakheti

Commencez votre journée à l'une des premières caves de Géorgie, en apprenant la méthode de la vinification Kakhi - un patrimoine culturel intangible de l'UNESCO.Témoin de première main le savoir-faire impliqué dans la création de ces vins exquis.Plus tard, adonnez à une variété de vins kakheti, y compris le cognac et le chacha, associés à des bonbons géorgiens traditionnels.

Jour 5: Retour aux pâturages de Gombor

Terminez votre voyage avec une ascension à couper le souffle vers le pâturage de Gombor, atteignant des élévations jusqu'à 1 620 mètres.De ce point de vue, capturez des vues panoramiques des montagnes et des vallées environnantes.Détendez-vous et profitez des thés et des cafés locaux avant de retourner à la civilisation.

Tout au long de votre aventure, n'oubliez pas de photographier chaque instant, en capturant l'essence de la culture et de la beauté naturelles uniques de Kakheti.Embrassez chaque étape, en vous immergeant pleinement dans la riche tapisserie de l'hospitalité et de la gastronomie géorgiennes.